Uygulanan kilo verme programlarında başarının sırrı büyük ölçüde porsiyon kontrolündedir. Vücuda alınan ve harcanan enerji arasında oluşturulan fark, sizin kilo vermenizi sağlayacaktır.
Porsiyon kontrolünün iyi ayarlanmadığı diyetlerde bazı günler alınan enerji 1300 kalori olurken, bazı günlerde 1000 kaloriye düşebilir. Vücudun yaşadığı bu kalori şaşkınlığı kilo verme sürecini zora sokacaktır. Değişen bu kalori dengesi bazı yiyeceklerin belirtilen porsiyonundan fazla veya eksik alınması ile ortaya çıkabilir.
1 porsiyon elma 100 gr. iken 300 gr.'lık büyük bir şeftaliyi bir porsiyon kabul ederek tüketmeniz 100 kalori fazla almanıza neden olacaktır. Diyet yaparken özellikle üzerinde gramı belirtilmiş paket ürünler (süt, yoğurt gibi), 1 ince dilim şeklinde dilimlenmiş ekmekler veya kaşık, bardak ölçüleri ile belirtilen, sayılarak tüketilen (2 adet ceviz, 5 adet zeytin gibi) yiyeceklerin porsiyon kontrolü daha kolaydır. Bunun dışında kalan meyve, et, peynir gibi yiyeceklerin birer porsiyonlarını göz kararı tüketmek diyetinizi bozan temel nedenlerden biri olabilir. Bu yiyeceklerin birer porsiyonlarını belli bir süre mutfak tartısında tartabilirsiniz. İşte size porsiyon kontrolü için 3 altın anahtar;
1) Sofraya çok açken oturmayın. Ara öğününüzü atlayarak sofraya oturmak zorunda kaldıysanız yemeğe başlamadan önce salatanızla birlikte 3-4 kaşık yoğurt tüketin.
2) Özellikle restoranda yemek yerken gelen 1 porsiyonu yanınızdaki biri ile paylaşın. Daha çok yeşil salata veya haşlanmış sebze isteyin.
3) Ara öğünlerinizi paketleyerek yanınızda taşıyın. Paketleme sırasında mutfak tartısı kullanın. Bu yöntem mutfak tartısına alışmanıza yardımcı olacaktır.
Henüz bu yazıya bir yorum girilmemiş. Aşağıdaki formu kullanarak ilk yorumu siz girin!
Yorum Ekle
Yorum eklemek için üye girişini yapmalısınız, eğer üye değilseniz hemen üye olun.
Üye Girişi / Yeni Üye
Diğer Yazılar
Taş Devri diyeti kalp krizi riskini azaltabilir
İsveç’te yapılan bir araştırmaya göre, “Taş Devri diyeti”, kalp krizi riskini azaltmakla kalmayıp bel bölgesinin de incelmesini sağlayabiliyor.
Özellikle son 50-100 yıl içinde, yoğunlukla doğal olmayan, işlenmiş ve katkı maddesi konulmuş gıdalar, mar... devamı
1 gram yağ 9.3 kalorilik enerji veriyor
25 yaşındaki bir erkeğin vücut ağırlığının yüzde 14’ünü yağ oluşturuyor. Bir insan, 900 kalorisi yağ olmak üzere, günde 3000 bin kaloriye ihtiyaç duyuyor...
Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü &Ou... devamı
Karın bölgesi neden yağlanıyor?
Son dönemlerde göbek bölgesi yağlanmalarının önemli bir sorun haline geldiği, nedenleri arasında ise yüksek şekerli yiyecek alımının fazla olması, hareketsizlik ve insülin dengesizliği bulunduğu belirtildi.
Diyet Uzmanı Oya Yüksek, son dönemlerde göbek... devamı
Tartınız doğru mu?
Diyet süresince kaçamakların olduğu esnada ağırlık kaybı ile karşılaşıldığında; kişi moral kazanır. ‘‘Buna rağmen kilo verebilmişim’’ şeklinde düşünceye sevk eden sonuç kişiyi motive eder. Bazı durumlarda ise tam tersi ile karşılaşılabilir: &Ccedi... devamı
Diyet kolalarda sıfır şeker yalan
Tüketiciler Birliği Konya Şube Başkanı Mustafa Dinç, son günlerde artan 'sıfır şekerli kola' reklamlarına tepki gösterdi.
Diyabetli hastalar için geliştirilen suni tatlandırıcıların kolalarda kullanıldığını söyleyen Dinç, reklamlardaki 'sıfır şeker' ... devamı
Popüler diyet reçeteleri ile kilo verilir mi?
Bilimsel bir araştırmaya göre, popüler diyetlerle 1 ile 2 ayda 7 kiloya yakın kilo vermek mümkün. Ancak bu sonuç memnuniyet yaratsa da kilo kaybı kalıcı olmuyor. Verilen kilolar çok kısa sürede geri alınıyor, sağlık sorunları da hızla artıyor.
Erişkin kadınl... devamı
Ev yapımı elma çayı zayıflama ilacı
Prof. Dr. Ziya Mocan 'az ve sık' yemek gerektiğini savunuyor. Böylece, aç kalıp çok yemenin önünün kesileceğini söylüyor. Kendisi de gün içinde bol bol atıştırıyor ama kilo almıyor. Mocan sırrının; büyük-küçük herkese... devamı
Zayıflamak için 10 kural
Diyete başlarken önemli olan vermeyi düşündüğünüz kilolar değildir. Hedefe ulaşmak daha önemlidir.
Uzmanlar kilo vermek isteyen kişilere 10 önemli kuralı hatırlatıyorlar. Bu kurallara uyarsanız, fazla kilolarınızdan kurtulmanız daha kolay olur. İşte uymanız... devamı
Diyet krizleriyle başa çıkma yolları!
Her defasında iradene yenik düşüp, diyette olmana rağmen önüne gelen pasta ve böreklere hayır diyemiyorsan, kriz anlarıyla başa çıkma yöntemlerini öğrenmen şart!
Diyet krizleriyle başa çıkma yolları!
Taze çay ve kızarmış ekmek kokusuyla uyand... devamı
Diyetinizin renk kodu
Yapılan son araştırmalarda diyeti oluşturan renklerin hastalıklarla yakın ilişkisi olduğu ve sebze ve meyvlerden zengin bir diyetin kanser ve kronik hastalık riskini azalttığı gösterilmiştir.
Günlük olarak 5 ve üzerinde renkli sebze ve meyve tüketiminin sağlıklı yaşam i&cce... devamı
Yanlış diyet saç döküyor!
Prof. Dr. Kerim Alpınar, bilinçsizce yapılan diyetlerin yol açtığı kansızlığın, saçların güçsüzleşmesiyle birlikte hızla dökülmesine neden olduğunu bildirdi.
Prof. Dr. Alpınar yaptığı yazılı açıklamada, özellikle hanımlarıngüzelleşmek... devamı
Kahvaltı yapmamak, kilo verdirmiyor
Kilo vermek için kahvaltı yapılmaması bir işe yaramıyor...
Pekçok genç, sağlıklı bir vücuda sahip olmak için rejim yapıyor. Bazıları işi o kadar sıkı tutuyor ki, kahvaltı gibi çok önemli öğünleri bile atlayabiliyor. Peki kahvaltı yapmamanın k... devamı
Maydanoz-limon suyu ne yapar?
Zayıflama yöntemleri ve diyetler hakkında ağızdan ağza dolaşan, yıllardır uygulanan çeşitli yöntemler var. Ancak bunların bir kısmının bilimsel gerçeklerle yakından uzaktan ilgisi yok. JFK Hastanesi Beslenme Uzmanı Sedef Süsoy, zayıflamak isteyenlerin diyet ürü... devamı
Termal yöntemlerle gelen zayıflık
Kısa sürede zayıflamak için sağlıklı bir yöntem arıyorsanız, 'Termal Sauna' ve 'Termal Tuz' tam size göre... ISO 9001 ve CE belgeli, Çapa Tıp Fakültesi raporlu 'Termal Sauna' ve Sağlık Bakanlığı onaylı 'Termal Tuz' ile haftada 10-15 cm. incelerek formunuza kavuşabil... devamı
Akıllı Kadın , 2008
Şu anda Diyet & Spor, Diyet, Diyet Hakkında kategorisindeki "Porsiyon kontrolü yapıyor musunuz?" başlıklı yazıyı okuyorsunuz.