kaygana
kaygananın tarifini ben vereyim
yumurta .sut.karbonat .tuz ve un ile yapılır
krema hepsini karıştırıp krema kıvamına gelince az yağlanmış teflon tavada ince bir şekilde yayarak pişirilir . daha sonra arasına pekmez.bal veya reçel konarak yenir
kısacası krep'in benzeri sadece biraz daha yağlısı
benden söylemesi
gulşen