Neden çocuklar organik gıdayla beslenmeli?
Bir araştırmaya göre organik gıdayla beslenen çocukların dışkılarında daha az seviyede böcek ilacına (pestisit) rastlandı.
Araştırmaya katılan iki çocuk annesi Alexandra Ramdin, çocuklarına, böcek ilacı kullanılmadan, sentetik gübre ve hormon katılmadan üretilen organik gıdalardan vermeye karar verdi. ...
Vadinin dibindeki cennet: Event Garden
İstanbul Bahçeköy’de, cennet gibi bir vadinin eteklerinde 60 dönüm arazi üzerine kısa bir süre önce kurulan Event Garden, 270 m2 büyüklüğündeki kapalı restoranında Türk mutfağının leziz yemeklerini, günün her saatinde İstanbullularla buluşturuyor.Beş ayrı bahçesi o...
Çimlenmiş patates, zehirleyebilir
Çimlenmiş patatesteki “solanin” adlı toksik madde gıda zehirlenmelerine neden olabiliyor. Bu durum ise baş dönmesi, baş ağrısı, bulantı, kusma, karın ağrısı ile ishal gibi belirtilerle kendini gösteriyor...
Erciyes Üniversitesi Öğretim Üyesi Diyetisyen Doç. Dr. Nurten Budak, havaların ısındığı b...
Kedi dili pasta
Malzemeler
2 su bardağı süt2 yemek kaşığı kakao2 yemek kaşığı nişasta1.5 su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı margarin1 paket Krem şanti250-300 gr kedi dili
Yapılışı
Süt, kakao, nişasta, şeker, margarin hepsini karıştırın, ocağın üstünde muhallebi kıvamında pişirin. Kedi dilinin üstüne krem şanti sürün, diğer kedi dilinin düz olan kısmını üstüne kapat...
Akıllı saklama kapları...
Üçsan Plastik'in 'Yiyecek koruma sistemi' adıyla geliştirdiği tarih ayarlı saklama kapları, artan yemekleri ve taze kalması gereken ürünleri uygun koşullarda saklayıp son kullanma tarihlerini unutturmayarak mutfakları fethetmeye hazırlanıyor.
Günümüzde mutfağında plastik saklama ...
Vücudun bahar temizliği
Bahar geldi... Vücudumuzda bir bahar temizliği yapmanın da zamanı geldi... Bitkilerle tedavi konusunda Güney Afrika'da araştırmalar yapan Eczacı Nazan Kemali vücudumuzun bahar temizliği için bir yazı hazırladı... İşte bahar detoksu.
Toksik maddeleri vücudumuz oluşturur veya çevreden alırız. Hava kirliliği radyas...
Krem Şantili Etimek Tatlısı
Malzemeler
1 paket etimek7 yemek kaşığı irmik7 yemek kaşığı şeker1 limonun kabuklarının rendesi1 bardak şeker2 bardak su1 paket krem şanti1 bardak süthindistan cevizi
Yapılışı
Etimekler borcama dizilir.1 bardak şeker tencereye konulup eriyip kahverengi bir renk alınca üzerine 2 bardak su ilave edilip karışıtırılır. Su döküldüğü zaman eriyen şeker ...
Çilek Reçeli
Malzemeler
2 kg toz şeker1 kg olgun çilek2 adet limonun suyu
Yapılışı
Çilekleri bol suda iyice yıkayıp ,temizleyin. Çileklerin saplarını dikkatlice ayıklayın. Bir kat çilek, bir kat şeker olacak şekilde çelik bir tencereye dizin. Şekerin çileklerin suyunu çekip sulanması için bu şekilde bir gece bekletin.Ertesi gün tencereyi ateşe oturtun, reçel k...
Pudingli Pasta
Malzemeler
3 petibör büskivi1 piyale puding 1 şişe sütisteye göre hindistan cevizi yada ceviz
Yapılışı
İlk başta pudingi hazırlamak için 1 şişe sütü tencereye boşaltın ve pişene kadar karıştırın sonra bisküvileri cam kare bir kaba dizin sonra pudingin yarısını boşaltın sonra yine dizin sonra yine boşaltın ve hazır...
...
Kedi dili pasta
Malzemeler
2 su bardağı süt2 yemek kaşığı kakao2 yemek kaşığı nişasta1.5 su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı margarin1 paket Krem şanti250-300 gr kedi dili
Yapılışı
Süt, kakao, nişasta, şeker, margarin hepsini karıştırın, ocağın üstünde muhallebi kıvamında pişirin. Kedi dilinin üstüne krem şanti sürün... devamı
Akıllı saklama kapları...
Üçsan Plastik'in 'Yiyecek koruma sistemi' adıyla geliştirdiği tarih ayarlı saklama kapları, artan yemekleri ve taze kalması gereken ürünleri uygun koşullarda saklayıp son kullanma tarihlerini unutturmayarak mutfakları fethetmeye hazırlanıyor.
G&... devamı
Vücudun bahar temizliği
Bahar geldi... Vücudumuzda bir bahar temizliği yapmanın da zamanı geldi... Bitkilerle tedavi konusunda Güney Afrika'da araştırmalar yapan Eczacı Nazan Kemali vücudumuzun bahar temizliği için bir yazı hazırladı... İşte bahar detoksu.
Toksik maddeleri vücudumuz oluşturur ... devamı
Krem Şantili Etimek Tatlısı
Malzemeler
1 paket etimek7 yemek kaşığı irmik7 yemek kaşığı şeker1 limonun kabuklarının rendesi1 bardak şeker2 bardak su1 paket krem şanti1 bardak süthindistan cevizi
Yapılışı
Etimekler borcama dizilir.1 bardak şeker tencereye konulup eriyip kahverengi bir renk alınca üzerine 2 bardak su ilave edil... devamı
Çilek Reçeli
Malzemeler
2 kg toz şeker1 kg olgun çilek2 adet limonun suyu
Yapılışı
Çilekleri bol suda iyice yıkayıp ,temizleyin. Çileklerin saplarını dikkatlice ayıklayın. Bir kat çilek, bir kat şeker olacak şekilde çelik bir tencereye dizin. Şekerin çileklerin suyunu çekip sulanması için bu şekilde bir gece be... devamı
Bu Kategorideki En Yeniler
GDO’lu tarım ürünlerine dikkat
Ekolojik Tarım Organizasyon Derneği, ‘Genetiği Değiştirmiş Organizmalar’ın insan, hayvan sağlığı, biyolojik çeşitlilik, çevre ve doğadaki sosyo ekonomik yapıyı bozması açısından büyük risk oluşturduğu uyarısını yaptı.
Ekolojik Tarım Organizasyon Derneği ... devamı
Organik yaşam felsefesi yaygınlaşıyor
Sebze ve meyveleri gerçek tat ve kokusundan mahrum yemekten şikayet eden tüketicinin imdadına, tüm dünyada bir sağlık akımı olarak yaygınlaşan ‘Organik hayata dönüş felsefesi’ yetişiyor.
Kaliteli ve sağlıklı bir yaşamı önemseyenler ekolojik dengeyi... devamı
Organik gıdalar tansiyonu düşürüyor
Organik gıdalar, geleneksel yöntemlerle üretilenlere göre 2 kat daha fazla anti-oksidan içeriyor. ABD’de yapılan araştırmaya göre, bu sayede yüksek tansiyonun düşürülmesi sağlanıyor ve kalp rahatsızlıkları riski azalıyor.
ABD’de 10 yıl s&... devamı
Neden çocuklar organik gıdayla beslenmeli?
Bir araştırmaya göre organik gıdayla beslenen çocukların dışkılarında daha az seviyede böcek ilacına (pestisit) rastlandı.
Araştırmaya katılan iki çocuk annesi Alexandra Ramdin, çocuklarına, böcek ilacı kullanılmadan, sentetik gübre ve hormon katılmadan &uum... devamı
Vadinin dibindeki cennet: Event Garden
İstanbul Bahçeköy’de, cennet gibi bir vadinin eteklerinde 60 dönüm arazi üzerine kısa bir süre önce kurulan Event Garden, 270 m2 büyüklüğündeki kapalı restoranında Türk mutfağının leziz yemeklerini, günün her saatinde İsta... devamı
