|
Kategori : Yemek / Yemek Tarifleri / Kebaplar / Çiftlik Kebabı
Malzemeler
1 kg kuzu eti
3 çorba kaşığı yağ
3 adet domates
maydanoz
soğan
dereotu
kekik
biber
tuz
Yapılışı
Eti, halka halka doğradığınız soğan ile yağda kavrun ve biber ilave edin. Pişmesine yakın domates, maydanoz, dereotu, tuz, kekik katıp, kendi suyu ile pişiririn. Arzu ederseniz taze soğan da katabilirsiniz.
deniz
18.11.2007 22:51
Bu kişinin diğer yazıları için tıklayınız
Kategori : Yemek / Yemek Tarifleri / Kebaplar / Çiftlik Kebabı
|
