300 gr pirinç 300 gr midye 300 gr karides 200 gr bezelye 1 küçük soğan 1 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı toz şeker 6 sap kereviz maydanoz sirke sıvı yağ un tarçın
Yapılışı
Pirinci çok diri kalacak şekilde haşlayıp, süzün. Karidesleri ve midyeleri (dondurulmuş değilse), şeker ve sarımsakla suda haşlayıp kabuklarını soyun ve haşlanmış pirince ilave edin, daha sonra da bu karışıma doğranmış kereviz saplarını ve haşlanmış bezelyeyi katın. Maydanozu ince ince kıyıp üstüne serpiştirin. Diğer yanda rendelenmiş soğanı, sirke, tuz, yağ, biber, tarçın ile karıştırarak sos hazırlayın ve salatanın üzerine döküp servis yapın.
Henüz bu yazıya bir yorum girilmemiş. Aşağıdaki formu kullanarak ilk yorumu siz girin!
Yorum Ekle
Yorum eklemek için üye girişini yapmalısınız, eğer üye değilseniz hemen üye olun.
Üye Girişi / Yeni Üye
Diğer Yazılar
Fesleğenli İtalyan Salatası
Malzemeler
DomatesSalatalıkMarulYeşil Biber100 gr makarnaBir tutam fesleğenZeytinyağıLimonTuz
Yapılışı
Bildiğiniz mevsim salatasının ( domates, salatalık, marul, yeşil biber vs. gibi ) içerisine 100 gram burgu veya boru tipi az haşlanmış makarna ve bir tutam fesleğen, zeytinyağı, limon, tuz ilave e... devamı
Mor Salata
Malzemeler
1/2 kg mor lahana2 diş sarmısak2 tatlı kaşığı kuru nane2 tatlı kaşığı kimyon1 limonun suyuçok az zeytinyağıtuz
Yapılışı
Lahana ince ince kıyılır. Sarmısak dövülür ve en son olarakta diğer malzemeler konulup karıştırılır.
... devamı
Salata Sosu
Malzemeler
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım demet dereotu
1 diş sarımsak
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı hardal
Yapılışı
Dereotunu ayıklayıp ince ince kıyın. Sarımsağı iyice ezin.
Derin bir kapta dereotu, sarımsak, mayonez, hardal ve zeytinyağını karıştırın. L... devamı
Danimarka Salatası
Malzemeler
300 gr pirinç300 gr midye300 gr karides200 gr bezelye1 küçük soğan 1 diş sarmısak1 tatlı kaşığı toz şeker6 sap kerevizmaydanoz sirkesıvı yağ untarçın
Yapılışı
Pirinci çok diri kalacak şekilde haşlayıp, süzün. Karidesleri ve midyeleri (dondurulmuş değilse), şeker ve sarımsakla suda haşlay... devamı
Makarna Salatası
Malzemeler
1/2 paket makarna
1 su bardağı mayonez
1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
8 adet küçük salatalık turşusu
5 adet sosis
küçük kutu konserve havuç
küçük kutu konserve mısır
küçük kutu konserve bezelye
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 demet maydanoz
1 demet dere otu
100 gr. yeşil zeytin
tuz
karabiber
... devamı
Ezme Salata
Malzemeler
2 adet büyük domates2 adet taze soğan2 adet yeşil biberYarım demet maydanoz5 diş sarımsak2 adet limon1 çorba kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Domates, maydanoz, biber ve taze soğanı bir kabın içine çok ince doğrayın. Sarmısakları rendeleyin ve ekleyin. Nane v... devamı
Karides Salatası
Malzemeler
3 adet kereviz yaprağı1 adet defne yaprağı 1 adet küçük kereviz 1 su bardağı pirinç 1 kırmızı biber 300 gr karides1 tutam mantar 1/2 baş soğan 1 adet limon 1 adet havuçzeytinyağkarabibermayonezsirke tuz
Yapılışı
Mantarları ufak parçalara bölüp, limonlu tuzlu suda 2 dakika kadar haşlayın ... devamı
Patates Salatası
Malzemeler
biber1 kg patates1 adet soğan, ince kıyılmışyarım demet maydanoz, ince kıyılmıştuz
Yapılışı
Patatesleri yıkayıp bir tencereye koyun, üzerlerini biraz aşacak kadar soğuk su ilave edin. Bir çorba kaşığı tuz katıp, patatesler yumaşayıncaya dek haşlayın. Haşlanmış patatesleri süzün, patates... devamı
Mısır Salatası
Malzemeler
1/2 limon1 demet dereotu250 gr mayonez3 çorba kaşığı sirke1 tatlı kaşığı hardal1 kutu konserve mısır1 kahve fincanı pirinç 1 kahve kaşığı karabiber 250 gr ayşe kadın fasulye5 adet orta boy salatalık turşusu1 kahve kaşığı tuz
Yapılışı
Pirinç ve ufak ufak doğradığınız fasulyeleri, ayrı ka... devamı
Baharatlı tuna salatası
Malzemeler
(6 kişilik) 3 bardak haşlanmış Amerikan pirinciYarım su bardağı bezelye200 gr ton balığı1 çorba kaşığı doğranmış kereviz sapı1 çorba kaşığı limon suyu2 yemek kaşığı zeytinyağıYarım çay kaşığı köriYarım çay kaşığı acı biber sosu2 adet orta boy domates
Yapılışı
Geniş bir kase içine haşlanm... devamı
Tavuklu Patates Salatası
Malzemeler
1 adet tavuk göğsü (haşlanmış)3 orta boy patates2 tatlı kaşığı mayonez1 büyük kase yoğurt5 yaprak kıvırcık salata1 diş sarımsaktuzkarabiber
Yapılışı
Haşlanmış tavukları iyice küçülecek kadar didikleyin, patatesleri iyice haşladıktan sonra iyice ezin yoğurdu mayonezle karıştırın tuzu iste... devamı
Biber Sosu
Malzemeler
1kg sivri biber
1 kg.domates
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı sirke
Yapılışı
Biberleri iri olarak kıyın. Yağ ve sirkeyi tencereye koyup kaynatmaya başlayın ve biberleri ekleyin. Biberler sarardığı zaman rendelediğiniz domatesleri ekleyip suyunu biraz çekene kadar kaynatın. Acı seviyo... devamı
Sıcak Sebze Salatası
Malzemeler
2 adet havuç1 adet kabak10 adet brüksel lahanası100 gram tam yağlı tuzlu beyaz peynir4 adet büyük diş sarmısakZeytinyağı
Yapılışı
Brüksel lahanaları temizlenir, çok yumuşamayacak şekilde haşlanır. Diğer tarafta havuç ve kabaklar boyuna ince ince (jülyen) kesilir. Tavaya zeytinyağı konulu... devamı
Avrat Salatası
Malzemeler
2 diş sarımsak1 adet büyük domates2 adet nar1 ufak demet maydanoz2 adet taze soğan2 adet yeşil biber2 adet limon1 çorba kaşığı nar pekmezi1 tatlı kaşığı nane1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Domates, biber, sarmısak ve taze soğanı çok ince, kıyın ve karıştırın. Limonların v... devamı
Akıllı Kadın , 2008
Şu anda Yemek, Yemek Tarifleri, Salatalar kategorisindeki "Danimarka Salatası" başlıklı yazıyı okuyorsunuz.
